Handwerk mit Tradition

Qualität, die man
schmecken kann!

Seit über 70 Jahren familiengeführt.
Ausgezeichnete Handwerksqualität zum fairen Preis.

Über uns

Frische, die man sieht.
Qualität, die man schmeckt.

Entdecken Sie unsere hausgemachten Spezialitäten und täglich wechselnde Mittagsmenüs in Ihrer Filiale in der Region.

Von Neumarkt bis Erlangen – täglich frisch für Sie vor Ort.

100%

Echtes Metzger-Handwerk aus Berg mit Rohstoffen aus der Heimat.

1948

Seit über 75 Jahren erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten.

Unser Sortiment

Frisches Rind, Schwein und Kalb aus regionaler Aufzucht.

Brüh-, Roh- und Kochwurst – mehrfach DLG-prämiert.

Roh- und Kochschinken, traditionell gereift und geräuchert.

Hausgemachte Spezialitäten haltbar gemacht – für die Vorratskammer.

Filialen

Von Neumarkt über Altdorf bis Nürnberg und Erlangen – eine Metzgerei Nießlbeck ist immer in Ihrer Nähe.